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Pâte de truffes noires d'hiver - 45g
Originaire d’Italie, la crème de truffes noires d’hiver, tuber melanosporum présente une texture onctueuse et une flaveur forte et typique de ce champignon rare. Vous pourrez réaliser des recettes raffinées et originales qui régaleront les palais des plus fins gourmets ! Les raviolis à la truffe, le chapon truffé et ses tartelettes de morilles à la crème ou encore une belle fricassée de volaille crémée et truffes au Chablis Grand Cru, n’attendent plus que vos fourneaux !
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